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CIDRES

 
Cidre Kerné brut 75 cl Cidre Kerné doux 75 cl
Cidre Kerné brut 37,5 cl Bolée de cidre doux  
Cidre Kerné brut 25 cl Pichet de cidre doux kerné 50 cl
Cidre Fouesnant brut Manoir du Quinquis 75 cl Cidre demi-secKerné 75 cl
Cidre Fouesnant brut Manoir du Quinquis 37,5 cl Cidre demi-sec fermier Châteaulin 75 cl
Pichet de cidre brut Kerné 50 cl    

NOS CRÊPES PUR BLE NOIR / SIMPLES
Beurre Merguez Champignons sauce béchamel
Œuf (brouillé ou miroir) Chipolatas Tomates (coulis maison)
Jambon blanc supérieur Emmental Fruits de mer sauce armoricaine (crevettes, noix de St-Jacques)
Lard fumé Roquefort Saumon fumé (crème fraîche, citron)
Bacon Chèvre Sardines
Andouille bretonne Guémené Oignons Possibilité de faire des galettes (crêpes plus épaisses) à la demande. NOS CRÊPES PUR BLE NOIR

COMPOSÉES
Complète (œuf, jambon, emmental)
 Jambon supérieur + champignons Emmental + champignons
Complète + Oignons
 Jambon supérieur + (roquefort ou chèvre) Emmental + tomates (coulis maison)
Complète + tomates (coulis maison)
 Œuf + emmental Lard fumé + tomates (coulis maison)
Complète + champignons
 Œuf + champignons Lard fumé + pruneaux
Complète + tomates + champignons
 Œuf + tomates (coulis maison) Lard fumé + fromage (roquefort ou chèvre)
Oignons + champignons
 Œuf + lard fumé Champignons + tomates (coulis maison)
Oignons + tomates (coulis maison)
 Œuf + oignons Sardines + oignons
Oignons + lard fumé Œuf + bacon Tarti crêpe (reblochon, pomme de terre, oignons, lardons)
Jambon supérieur + tomates (coulis maison)
 Andouille + emmental Oignons + chèvre + lardons
Jambon supérieur + œuf Andouille + pommes (fruit)  
Jambon supérieur + emmental Emmental + lard fumé  

NOS CRÊPES PUR FROMENT
Beurre
 Nutella
 Crème caramel brazadou (arôme de pomme)
Sucre
 Banane
 Crème caramel cacao à l’orange
Confiture (fraise, abricot, myrtille, framboise, mûroise)
 Miel ou miel cacao
 Gelée (Pommeau, Chouchen, Muscadet, Vanille et Rhum)
Confiture de lait
 Poire
 Gelée des Druides (Infusion de 13 plantes avec miel et sucre)
Marmelade orange
 Ananas
 Figues
Pomme rissolée
 Crème de marron
 Crêpe glace (voir carte des glaces)
Compote de pommes
 Crème de pruneaux
 Crêpe flambée (Rhum, Calvados, Grand Marnier, Cointreau, Cognac, Eau-de-vie de poire, Lambig)
Citron Crème caramel salidou  
Chocolat maison    

COMPOSÉES
Banane + chocolat chaud
 Ananas flambé
Banane + citron + sucre
 Poire flambée
Pomme + chocolat chaud
 Figue confiture de framboise flambée
Poire + chocolat chaud
 Crème de caramel salidou + glace vanille + crème fouettée
Pomme flambée
 Place à votre imagination, nous agrémentons nos crêpes à votre convenance.
Banane flambée